#ẩm thực người bắc di cư

Món Bắc ở Long Khánh – Hàng Gòn: bánh cuốn, giò chả, phở, tương bần giữa vùng đất đỏ

Vì sao Long Khánh có nhiều món Bắc: bánh cuốn, phở, bún riêu, giò chả, xôi, tương bần, cà muối. Món nào đã đổi vị theo khẩu vị Nam, món nào giữ nguyên, và ăn ở